sexta-feira, 17 de abril de 2009

Hamburguer de siri do Bob Esponja!




Por Luciana Betenson

Gente... JURO que este foi o jantar da última sexta-feira aqui em casa! :)

Idéia do Theo, é claro... O mais difícil foi o tal do ‘molho secreto’: “- Mãe, eu vi no desenho, é um pote igual do ketchup e é VERMELHO...”

Tentei convencer os meninos de que se tratava de molho de pimenta e assim eles toparam ficar sem este ingrediente do ‘toque final’... o resto ficou igual à música.

Cantem (e provem) conosco!!

Hamburguer De Siri
Bob Esponja (Spongebob Squarepants)

Duba, duba,
Eu adoro esse sanduba, duba
Não consigo resistir...
Ao hamburguer de siri
(montar esse hamburguer e muito fácil! Veja só)
O pão de hamburguer, com uma carne bem passada,
o queijo derretido, o ketchup e a mostarda,
um pouco de salada, que saber natural,
e o molho secreto dá o toque final.
(Uou)
Duba, duba,
Eu adoro esse sanduba, duba,
Não consigo resistir...
Ao hamburguer de siri!!

O pão e o hamburguer foram feitos em casa. Confiram.

Pão de hamburguer



1 ½ xíc (chá) de leite com 2 ovos misturados
2 col (sopa) de manteiga
2 col (sopa) de açúcar
1 col (chá) de sal
4 a 5 xíc (chá) de farinha de trigo
2 ½ col (sopa) de fermento biológico em pó

Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão no ciclo ‘massa’. Atenção: coloque 4 xícaras de farinha de trigo e após 6 minutos verifique se é necessário colocar mais; vá acrescentando mais farinha aos poucos até formar uma massa uniforme. Depois que apitar, tire da máquina, faça bolas e coloque numa assadeira enfarinhada. Deixe crescer por uma hora. Leve ao forno médio (180º) pré-aquecido e asse até dourar.

Hamburguer de siri


500 g de carne de siri congelada (descongela e ‘esprema’ para sair toda a água)
1 cebola bem picadinha
1 ovo
suco de 2 limões
½ col (chá) de sal
2 col (sopa) de farinha de rosca

Misture todos os ingredientes, forme os hamburgueres e frite/grelhe até dourar.

11 comentários:

Alexandra Moura disse...

Que beleza ou seja delicia de hamburguer,bjs Alexis...

Laély disse...

Meu caçula ama Bob Esponja e vive cantando essa musiquinha.
Sempre que posso, sento junto pra assistir e dar gargalhadas com ele!
"Duba, duba! Eu adoro esse sanduba, duba!"...

dannah5 disse...

heheheheh vou fazer pra Amanda, ela vai amar

beijocas

marcia disse...

Legal vc viajar na onda dos seus filhos e se interessar pelos assuntos deles. Qdo eu tiver filhos quero fazer isso também!
Bjaummmm

Eric disse...

dever ter ficado uma delicia mesmo agora quanto a sua receita rendeu ?

Anônimo disse...

NÃO TEM PICLES NÃO?

Anônimo disse...

Eu! Eu sei qual é o ingrediente secreto! É o Molho Á La Bob Esponja e é feito assim:
450 g de carne de siri
5 fatias de pão de forma esfarelado
1/4 de pimentão vermelho ou verde, picado
4 colheres (sopa) de xerez ou vinho branco
2 colheres (sopa) de cebola, picada
1 ovo batido
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (chá) de páprica
1/4 xícara de manteiga ou margarina derretida
Fatias de limão e coentro ou salsa para guarnecer
Daniel(L)

Anônimo disse...

O ingrediente secreto é Plâncton. O molho é molho de plâncton.

Anônimo disse...

O molho é Molho de Plâncton. Acabei de descobrir.
Daniel

ricardo stoklosa disse...

se usa alga maninha e nao alface

ricardo disse...

o ingredienta secreto e ............................................................................................................>>>>>>>>>>AMOR<<<<<<<<<<<<<<<<..........................................................................................................