Lu,
Foi engraçado receber seu e-mail solicitando voluntárias para experimentar receitas fáceis porque a descrição da pessoa que deveria executar a receita caía como uma luva para mim. Depois, pensando melhor, cheguei à conclusão de que não teria tempo para executar nenhuma das receitas até que acabei aceitando fazer a Mousse de Maracujá que não era totalmente uma novidade, pois a mesma receita eu já tinha usado com gelatina de morango.
Demorei aproximadamente 15 minutos para preparar a mousse (incluído o tempo da abertura das latas de creme de leite e leite condensado). Depois de bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e uma lata menos um dedo de suco de maracujá, despejei o conteúdo em um pirex e coloquei na geladeira por 3 horas. Quando tirei, achei que ficou meio sem graça.
Como era aniversário do Luiz e meu doce tinha que enfrentar a concorrência (minha sogra fez bolo de Nescau e merengue de morango), resolvi dar uma enfeitadinha com as sementes do maracujá e um pouco do próprio maracujá. Veja as fotos.
Quem comeu adorou! É uma receita muito fácil, até a Victória que tem 9 anos poderia fazer. Aliás, talvez fizesse melhor do que eu porque ela tem aulas de culinária na escola desde os 3 anos.
Da próxima vez vou testar a versão light: uma lata de creme de leite light, uma lata de leite condensado light e uma lata de suco de maracujá Del Valle light. Será que fica bom?
Beijo,
Nádia
Foi engraçado receber seu e-mail solicitando voluntárias para experimentar receitas fáceis porque a descrição da pessoa que deveria executar a receita caía como uma luva para mim. Depois, pensando melhor, cheguei à conclusão de que não teria tempo para executar nenhuma das receitas até que acabei aceitando fazer a Mousse de Maracujá que não era totalmente uma novidade, pois a mesma receita eu já tinha usado com gelatina de morango.Demorei aproximadamente 15 minutos para preparar a mousse (incluído o tempo da abertura das latas de creme de leite e leite condensado). Depois de bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e uma lata menos um dedo de suco de maracujá, despejei o conteúdo em um pirex e coloquei na geladeira por 3 horas. Quando tirei, achei que ficou meio sem graça.
Como era aniversário do Luiz e meu doce tinha que enfrentar a concorrência (minha sogra fez bolo de Nescau e merengue de morango), resolvi dar uma enfeitadinha com as sementes do maracujá e um pouco do próprio maracujá. Veja as fotos.
Quem comeu adorou! É uma receita muito fácil, até a Victória que tem 9 anos poderia fazer. Aliás, talvez fizesse melhor do que eu porque ela tem aulas de culinária na escola desde os 3 anos.
Da próxima vez vou testar a versão light: uma lata de creme de leite light, uma lata de leite condensado light e uma lata de suco de maracujá Del Valle light. Será que fica bom?
Beijo,
Nádia
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